CONCEPT
こだわりの輸入牛美味しいお肉を提供
「輸入牛の美味しくないイメージを変えたい」との想いで、店主自らこだわりオーストラリアやアメリカなどから輸入したお肉の本当の美味しさを伝えるべく提供しております。
高品質にこだわった輸入牛を堪能
INTRODUCTION
オーストラリアやカナダなどから輸入した肉の美味しさにこだわる肉屋として、世田谷や三軒茶屋周辺で移動式販売も実施しております。サーロインやトマホーク、子牛のTボーンなど、ステーキやBBQに最適の食べ応えのある肉を提供しております。「輸入牛は国産牛と比べて品質が気になる」「国産牛と比べてお肉が硬い」などの「輸入牛は美味しくない」というイメージを払拭すべく、これまでに培ってきた目利きの技術を活かし、国産牛と比べても引けを取らないものを提供しておりますので、近くで見かけた際はお気軽にお立ち寄りください。
漫画特集
COMIC
ここでしか味わえない美味しさを堪能
MENU
ステーキやBBQにも最適なリブロースやサーロイン、トマホークなど種類豊富な部位をご用意しております。
食べ応えもあり、高品質な精肉をぜひお試しください。
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- オーストラリア産 葡萄牛 リブロース
- ジューシーで柔らかな人気の部位。
ステーキやBBQ、ローストビーフに最適です。
葡萄牛シリーズ（ヒレ、サーロイン、リブロース）の中で
柔らかさ ★★
赤身 ★
ジューシー★★★
1枚250gにカットされています。
1,800円 (税込)
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- オーストラリア産 葡萄牛 サーロイン
- ステーキの定番。
きめ細かい霜降りが特徴です。
葡萄牛シリーズ（ヒレ、サーロイン、リブロース）の中で
柔らかさ ★
赤身 ★★
ジューシー★★
1枚250gにカットされています。
1,500円 (税込)
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- オーストラリア産 葡萄牛 ヒレ
- 牛の中で1番柔らかい赤身の最高級部位。
ステーキに最適です。
葡萄牛シリーズ（ヒレ、サーロイン、リブロース）の中で
柔らかさ ★★★
赤身 ★★★
ジューシー★
1枚150gにカットされています。
1,800円 (税込)
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- オーストラリア産 葡萄牛肩ロース
- 葡萄牛は脂肪交雑に優れ、厳選されたアンガスビーフです。
適度な霜降りで程よい食感。
大判で濃厚な味が特徴です。
１枚あたり500gです。
1,800円 (税込)
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- カナダ産 仔牛のリブチョップ
- 仔牛の骨付きリブロースです。
肉質は仔牛なので柔らかく、１人で食べられてしまう丁度よい大きさ。
ステーキ、BBQに最適です。
１枚あたり約３４０gの冷凍品です。
＊-１８℃以下の冷凍庫で保管してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。再解凍はおすすめいたしません。
1,900円 (税込)
GALLERY
こだわりのお肉を画像付きで紹介
こだわりの輸入牛はステーキやBBQに最適の満足度の高いお肉を提供しております。種類豊富な肉やリヤカーでの販売の様子など、わかりやすく写真で紹介しております。
GREETING
高品質なお肉を自信を持って提供
本当に美味しい輸入牛を地域の方に味わってもらいたいという想いから、移動式販売も実施しております。国産牛と引けを取らないこだわりの輸入牛を、ぜひご堪能ください。
よく寄せられる質問などをまとめて掲載
FAQ
お客様から寄せられることの多い質問や疑問などをまとめて掲載しておりますので、
ご利用の際にご参照ください。輸入牛を専門的に扱い、移動式販売でも提供しております。
- 配送はやってくれますか？
- クール便にて配送も行っております。（冷凍・冷蔵どちらも可能です）
- 注文したら、いつ届きますか？
- 世田谷区内でしたら、納品までに2日以内にお届け出来ると思われます。
- 何グラムからの販売をしてくれますか？
- 一般家庭でご利用など、細かいグラムでの販売も行っております。また、BBQなど大人数でのイベント等でのご利用の場合には1キロ、2キロの塊肉の販売も行っております。
- 販売エリアはどこですか？
- 世田谷を中心に移動販売を行っておりますが、エリアについてはご相談ください。
また、遠方の方でもクール便での配送にて対応させて頂くのでぜひご利用ください。
仕入れ状況等の新着情報などを随時更新
BLOG
こだわりの輸入牛を専門的に扱い、地域の方に味わっていただきたくリヤカー販売もしております。
いち早くお伝えしたい情報や販売日程など、新着の情報を更新しております。
迫力のあるお肉で特別な日の食卓に彩り
FEATURE
こだわり抜いて仕入れている輸入牛は、「柔らかくて美味しいお肉」と好評をいただいております。
リヤカーでの移動式販売もする事もあるので、世田谷周辺のお客様に輸入牛の本当の美味しさを知ってもらいたいと思っています。