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<title>世田谷のオンライン肉屋は特別なお肉があります！</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がバーベキュー、キャンプ飯、ローストビーフ、ステーキするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！三軒茶屋、梅ヶ丘、経堂、松陰神社、豪徳寺、駒沢の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。今回は解凍品ですが、Tボーンもあります！
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260509081818/</link>
<pubDate>Sat, 09 May 2026 08:20:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋で豪華なバーベキューはいかがですか？</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がキャンプ飯、ローストビーフ、ステーキ、BBQするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！梅ヶ丘、経堂、松陰神社、豪徳寺、駒沢、三軒茶屋の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。ワンランク上のバーベキューをどうぞ
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260507163737/</link>
<pubDate>Thu, 07 May 2026 16:39:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋のチルド品は切りたてをお送りいたします。</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がローストビーフ、ステーキ、BBQ、キャンプ飯するならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！経堂、松陰神社、豪徳寺、駒沢、三軒茶屋、梅ヶ丘の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。美味しいステーキをどうぞ！
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260504080356/</link>
<pubDate>Mon, 04 May 2026 08:09:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋の輸入牛は美味しいです！</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がステーキ、BBQ、キャンプ飯、ローストビーフするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！松陰神社、豪徳寺、駒沢、三軒茶屋、梅ヶ丘、経堂の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。美味しい輸入牛をお試しください！
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260501143514/</link>
<pubDate>Fri, 01 May 2026 14:37:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋は熟成肉もあります！</title>
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<pubDate>Sun, 26 Apr 2026 20:38:00 +0900</pubDate>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がキャンプ飯、ローストビーフ、ステーキ、バーベキューするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！駒沢、三軒茶屋、梅ヶ丘、経堂、松陰神社、豪徳寺の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。Tボーンやトマホークで豪華なバーベキューを！
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260423220030/</link>
<pubDate>Thu, 23 Apr 2026 22:02:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋は美味しいステーキがたくさんありますよ！</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がキャンプ飯、ローストビーフ、ステーキ、バーベキューするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！駒沢、三軒茶屋、梅ヶ丘、経堂、松陰神社、豪徳寺の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。抗生物質不使用のニュージーランド産シリーズも美味しいです！
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260421081144/</link>
<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 08:13:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋には美味しいステーキがありますよ</title>
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<link>https://la-boucherie-louis.com/blog/detail/20260419080315/</link>
<pubDate>Sun, 19 Apr 2026 08:05:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋で今年は豪華なバーベキューはいかがですか？</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がステーキ、バーベキュー、キャンプ飯、ローストビーフするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！梅ヶ丘、経堂、松陰神社、豪徳寺、駒沢、三軒茶屋の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。骨付き肉で豪快なバーベキューは楽しいですよ！
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<pubDate>Thu, 16 Apr 2026 08:04:00 +0900</pubDate>
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<title>世田谷のオンライン肉屋のステーキは美味しいですよ！</title>
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ラブッシェリールイ年中無休でご注文受付中です！あまり一般には流通されていない特別な輸入牛を取り揃えています。皆様が普段食べている輸入牛とは全然違い、肉自体に旨味があるので塩胡椒だけでも美味しいです。和牛の脂が苦手な方にもおすすめです。今までの輸入牛に対するイメージを覆す程だったので、このECサイトを立ち上げたようなもんです。元々私は料理人であり焼肉屋でも働いて和牛も扱っていましたが、今は断然この輸入牛がバーベキュー、キャンプ飯、ローストビーフ、ステーキするならおすすめです。では、色々とご紹介させて頂きたいと思います。オーストラリア産葡萄の搾り粕を餌に混ぜて育ったアンガスビーフの葡萄牛のリブロース、ヒレ、サーロイン、肩ロースおすすめです！ニュージーランド産抗生物質不使用で環境の良い所で育ったアンガス種のオーシャンビーフシリーズ。人気ですね！ステーキに最適な部位、トマホーク、Tボーンなどバーベキューで盛り上がる演出の出来る骨付き肉もご用意しております。豪華なバーベキューに！また、ご要望に応じてヒレ、サーロイン、リブロース等を１㎏位の塊肉にカットも出来ますので、自家製ローストビーフを作る時にいかがでしょうか。あとは、ヒレでパイ包みとか！赤身のお肉がお好みならば、ヒレやフランクステーキがオススメです！各種、冷凍品、冷蔵品がございますので、お聞きください。その他、相談、調理法等、気軽に何でも仰ってください。ご注文、心よりお待ちしております！経堂、松陰神社、豪徳寺、駒沢、三軒茶屋、梅ヶ丘の駅前でリヤカー販売していましたが、売れなかったので現在はやっていませんそりゃ怪しいですもんねなので、ホームページからのご注文のみとなっておりますので宜しくお願いします♂★当店、取り扱い商品★オーストラリア産葡萄牛(アンガス種)ヒレ、サーロイン、リブロース等ステーキ用のコクのある美味しいお肉がおすすめです他にも抗生物質不使用のクリーンな牛肉(アンガスビーフ)のニュージーランドシリーズバーベキューの時にあると盛り上がる！アメリカ産Tボーン、メキシコ産トマホークなど飲食店でしか見たことのない骨付きのお肉もありますよ！何かのお祝い、イベント事の時にいつもと違う豪華な演出が出来ますよ！また、一般ではなかなか売っていない国産仔牛のモモ肉等メニューに載っていないので、何でもお問い合わせください。子牛で作るローストビーフは柔らかくクセがありません！ジューシーなローストビーフを作りたいならら、葡萄牛やオーシャンビーフのリブロースで作ると美味しいですよ！それと、新商品のオーストラリア産葡萄牛のランボソが追加になりました。もも肉の一部で、特徴は赤身が強く柔らかいです。ヒレと思ってしまうくらい！ローストビーフ用にとご用意しました。一般で売っているローストビーフ用のお肉ももも肉ですが、少し厚く切ると固いですがこのランボソで作ると厚く切っても柔らかいローストビーフが出来ます。ステーキでもいける部位なので、ご家庭で切ってステーキでもどうぞ！ただ、超希少部位の為、欠品している場合もあります。申し訳ございません。そして注目の人気商品！チルドのTボーンが買える所です！アンガスビーフのヒレとサーロインが同時に楽しめます。高級ステーキ屋で出てくる部位です。冷凍物は解凍するとドリップが出やすい傾向にあります。ドリップとは肉汁、肉の旨味でもあります。冷凍品に比べ冷蔵品の方がドリップが少ないです。すなわち、肉に旨味が残っていると言う事です。それに、アンガスビーフなので肉質に自信があります。ニュージーランド産とオーストラリア産の牛肉は全てアンガスビーフです。是非豪華にバーベキューをしたい時はTボーンをお試しください！もう一つの骨付き肉として、トマホークがあります。トマホークとは骨付きリブロースの事を言います。形が斧に似ているからです。全体的にリブロースの特徴としては、柔らかくてジューシーです。海外のインスタグラムによく出てくるアレです。豪快な見た目でバーベキューが盛り上がりますよ！やはり、骨付き肉は迫力が違います！そもそもなぜ輸入牛をおすすめするかと言うと、和牛と比べたくさん食べられるという事です。肉を食べたー！という満足感があります。和牛が美味しいのは勿論認めていますが、食べた後、胃もたれする事があります。ですが輸入牛は赤身が強くアッサリしているので難なく1ポンド位は平気で食べてしまいます。なので、高齢の方にも人気です。持論ですが、すき焼き、焼肉は和牛。ステーキ、キャンプ飯、バーベキューは輸入牛だと思っています。お肉を食べると元気が出ますよ！ここで気になるステーキの焼き方のコツとしては、中火でゆっくり焼く事です。強火で肉に火入れをすると、肉が縮み硬く仕上がってしまうからです。それと、焼いた時間と同じ位肉を休めます。そして仕上げに再度焼きめを付けます。そうする事によって、切った時に肉汁が出にくくなります。肉汁は旨味なので美味しさも逃げてしまいます。是非ご家庭で焼いてみてください！肉屋ならではの大きな塊肉で自家製ローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか？お好みの重さに切ることも可能なので特別な夕食を演出できます。輸入牛＝安いという時代が終わり、海外の業者さん達もレベルが上がってきています。高品質で特徴のある牛を育てて、差別化をしています。一般のスーパー等で手に入らない牛肉なので認知は低く信用度もないですが、一度食べて頂いたお客様は、有り難い事にまたご購入頂いております。まだまだ知られていない輸入牛の良さ。この良さを多くの人に知って欲しいと思っています。ですがデメリットな部分もあり、ちょくちょく欠品します。理由としては通関が通らなくて手元にすぐ来ない事だったり、発注をかけても海外から船で来るので、1～2ヶ月かかりますそこが難しいとこです…さぁ！そして新商品として、ニュージーランド産のフランクステーキとオーストラリア産の熟成葡萄牛リブロースも追加しました。フランクステーキはバラ肉の一部にあたりますが、赤身が強くアッサリしていて柔らかいです。それと、特別な熟成庫で熟成させた葡萄牛のリブロースもおすすめです。熟成させる事により柔らかく旨味が増し、最高のお肉になります。熟成肉を販売している所は少ないので是非！毎日このホームページを維持するために、しこたまアルバイトをしている為、申し訳ございませんが電話に出る事が難しいかもしれません。お問い合わせ等はこのホームページからだと確実だと思います。ご迷惑をおかけしますが、ご理解頂けると幸いです。美味しいステーキです！
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<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 15:32:00 +0900</pubDate>
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